nouvelles de l'entreprise Comment travaux de lyophilisation

Le principe fondamental dans la lyophilisation est la sublimation, le décalage d'un solide directement dans un gaz. Juste comme l'évaporation, la sublimation se produit quand une molécule gagne assez d'énergie pour casser exempt des molécules autour de elle. L'eau sublimera d'un solide (glace) à un gaz (vapeur) quand les molécules ont assez d'énergie à casser librement mais il n'est pas juste pour qu'un liquide forme les conditions.

Il y a deux facteurs importants qui déterminent quelle phase (solide, liquide ou gaz) une substance prendra : la chaleur et pression atmosphérique. Pour qu'une substance prenne n'importe quelle phase particulière, la température et la pression doivent être dans une certaine marge. Sans ces conditions, cette phase de la substance ne peut pas exister. Le diagramme ci-dessous montre les valeurs nécessaires de pression et de la température de différentes phases de l'eau.

Vous pouvez voir du diagramme que l'eau peut prendre une forme liquide au niveau de la mer (où la pression est égale à 1h du matin si la température est entre le point de congélation de niveau de la mer (32 degrés de Fahrenheit ou 0 degrés Celsius) et le point d'ébullition de niveau de la mer (212 F ou 100 C). Mais si vous augmentez la température au-dessus de 32 F tout en gardant la pression atmosphérique en-dessous de la .06 atmosphère (atmosphère), l'eau est assez chaude pour dégeler, mais il n'y a pas assez de pression pour qu'un liquide forme. Ce devient un gaz.

Est exactement ce ce qu'une machine de lyophilisation fait. Une machine typique se compose d'une chambre de lyophilisation avec plusieurs étagères attachées aux dispositifs de chauffage, d'une bobine de congélation reliée à un compresseur de réfrigérateur, et d'une pompe à vide.

Avec la plupart des machines, vous placez le matériel à préserver sur les étagères quand il est encore dégelé. Quand vous scellez la chambre et commencez le processus, la machine court les compresseurs pour abaisser la température dans la chambre. Le matériel est solide congelé, qui sépare l'eau de tout autour de lui, à un niveau moléculaire, quoique l'eau soit encore présente.

Après, la machine met en marche la pompe à vide pour expulser l'air de la chambre, abaissant la pression atmosphérique en-dessous de .06 atmosphère. Les dispositifs de chauffage s'appliquer un peu de chaleur aux étagères, faisant changer la glace la phase. Puisque la pression est si basse, la glace se transforme directement en vapeur d'eau. Les sortir de vapeur d'eau de la chambre de lyophilisation, après la bobine de congélation. La vapeur d'eau condense sur la bobine de congélation sous la forme solide de glace, de la même manière l'eau condense comme gel un jour froid. (Voyez comment les réfrigérateurs fonctionnent pour plus d'informations sur des condensateurs et des bobines de réfrigération.)

Ceci continue pendant beaucoup d'heures (même jours) tandis que le matériel se dessèche graduellement. Le processus prend tellement longtemps parce que la surchauffe du matériel peut de manière significative changer la composition et la structure. En plus, l'accélération du procédé de sublimation pourrait produire plus de vapeur d'eau dans une période alors que le système de pompage peut enlever de la chambre. Ceci a pu réhydrater le matériel légèrement, dégradant sa qualité.

Une fois que le matériel est séché suffisamment, il a scellé dans un paquet sans humidité, souvent avec un matériel de oxygène-absorption. Tant que le paquet est sûr, le matériel peut se reposer sur une étagère pendant des années et des années sans dégrader, jusqu'à ce qu'il ait reconstitué à sa grille d'origine avec un peu de l'eau (un peu très de restes d'humidité, ainsi du matériel se corrompra par la suite). Si tout fonctionne correctement, le matériel passera par le processus complet presque totalement indemne !