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LA CHINE Hangzhou SED Pharmaceutical Machinery Co.,Ltd. certifications
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Comment ajuster la pression dans la chambre de lyophilisation pendant le processus de lyophilisation ?
Dernières nouvelles de l'entreprise Comment ajuster la pression dans la chambre de lyophilisation pendant le processus de lyophilisation ?

Pendant le processus de lyophilisation, la pression dans la chambre de lyophilisation était pensée que plus plus sont inférieur le meilleur, mais la fenêtre actuelle ne pense pas ainsi, mais devrait être commandée dans une certaine marge.

 

La basse pression est naturellement favorable pour la sublimation de la glace dans le produit. Cependant, quand la pression est si basse, elle est défavorable pour le transfert de chaleur, le produit n'est pas facile d'obtenir la chaleur, et le taux de sublimation est réduit à la place.

 

Les expériences montrent cela : quand la pression de la chambre de lyophilisation est inférieure à 0,1 mbar, le transfert de chaleur de convection du gaz est négligeable ; quand la pression est plus haute que 0,1 mbar, le transfert de chaleur de convection des augmentations de gaz de manière significative.

 

À la même température de plat, quand la pression est plus haute que 0,1 mbar, le produit obtient facilement la chaleur, ainsi les augmentations de taux de sublimation.

 

Cependant, quand la pression est trop haute, le taux de sublimation de glace dans le produit est ralenti, et la baisse d'absorption de la chaleur du produit est réduite. En conséquence, la température du produit des hausses, et quand elle est plus haute que la température eutectique, le produit fondra, ayant pour résultat l'échec de lyophilisation.

 

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La pression appropriée de la chambre de lyophilisation est généralement considérée entre 0,1 et 0,3 mbar. Dans cette marge de pression, elle favorise le transfert et la sublimation de chaleur.

 

Quand il dépasse 0,3 mbar, le produit peut fondre. Actuellement, un signal d'alarme de vide devrait être publié pour découper le chauffage du produit, et met en marche même le congélateur pour refroidir la chambre de lyophilisation pour protéger le produit contre la fonte.

 

La pression dans la chambre de lyophilisation se compose de pression partielle d'air et de pression partielle de vapeur d'eau, ainsi une mesure de vide thermique qui peut mesurer la pleine pression devrait être utilisée pour mesurer le degré de vide ; il n'est pas approprié d'utiliser une mesure de vide de compression, qui emploie le mercure comme milieu. Les mesures de vide de compression ne devraient pas être dues utilisé aux produits dangereux de vapeur de mercure.

 

1 gramme de glace peut produire environ 10 000 litres de vapeur à une pression de 0,1 mbar. Afin d'éliminer un grand nombre de vapeur d'eau, il n'est pas asse'à compter sur une pompe à vide mécanique pour l'enlever.

 

Le condensateur agit en tant que refroidissement de sorte qu'un grand nombre de vapeur d'eau condense sur la surface de refroidissement à l'intérieur de elle, ainsi le condensateur agit réellement en tant que pompe de vapeur d'eau. La chaleur libérée quand un grand nombre de vapeur d'eau condense peut faire la température de la hausse de condensateur, qui est un phénomène normal.

 

Cependant, en raison de la capacité de refroidissement insuffisante du congélateur de condensateur, de la petite surface du condensateur pour la vapeur d'eau adsorbante, ou de la génération de trop de vapeur d'eau due à trop de chaleur du produit, la température du condensateur s'élèvera excessivement. quand ceci se produit.

 

La différence de pression de vapeur d'eau entre la chambre de lyophilisation et les diminutions de condensateur, ayant pour résultat une diminution du taux de sublimation ; en même temps, la pression partielle de la vapeur d'eau dans les augmentations de lyophilisation de système, qui détériore le degré de vide, qui fait consécutivement diminuer le taux de sublimation.

 

Lent, le produit absorbe moins de chaleur, et les hausses de la température de produit, causant le produit à la fonte et lyophilisant pour échouer.

 

Par conséquent, afin de lyophiliser un bon produit, il est nécessaire de maintenir un bon et stable vide dans le système. Le condensateur est toujours exigé pour être au-dessous de -40°C parce que la pression de vapeur de la glace à -40°C est environ 0,1 mbar.

 

Application d'une machine plus sèche de gel

Le dessiccateur de gel peut être utilisé pour des fruits, légumes, viande, aliments pour animaux familiers, fruits de mer, herbe, produits d'assaisonnement, soupe, et ainsi de suite.

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