Petite machine de lyophilisation de fruits et légumes avec le vide automatique

Petite machine de lyophilisation de fruits et légumes avec le vide automatique

Description de produits de machine de lyophilisation

Il a la fonction de la lyophilisation in-situ, qui est facile à utiliser et se débarasser du fonctionnement manuel encombrant de petites machines de lyophilisation traditionnelles. Approprié à l'aliment pour animaux familiers, aux fruits et légumes, à la viande, aux matériaux de Chinesemedicinal, aux produits de santé et à d'autres champs.

Paramètres de produit de machine de lyophilisation

Caractéristique de machine de lyophilisation

* beaucoup de substances sensibles à la chaleur ne dénaturent pas ou n'inactivent pas.

* en séchant à la basse température, quelques composants volatils dans le matériel sont perdus très peu.

* pendant le processus de lyophilisation, la croissance des micro-organismes et l'action des enzymes ne peut pas procéder, ainsi les propriétés originales peuvent être maintenues.

* puisqu'il est séché dans un état gelé, le volume est presque inchangé, la structure originale est maintenue, et aucun phénomène de concentration ne se produit.

* puisque l'eau dans le matériel existe sous forme de cristaux de glace après pré-congélation, les sels inorganiques dissous à l'origine dissous dans l'eau sont également distribués dans le matériel. Pendant la sublimation, les substances dissoutes dissoutes dans l'eau sont précipitées, qui évite le phénomène de la surface durcissant provoqué par la précipitation des sels inorganiques portés par la migration de l'humidité du matériel à la surface dans la méthode de séchage générale.

* après séchage, le matériel est lâche et poreux, et il est comme une éponge. Après avoir ajouté l'eau, il se dissout rapidement et complètement, et reconstitue sa forme originale presque immédiatement.

* puisque séchant est effectué sous vide avec l'oxygène très petit, quelques substances oxydables sont protégées.

* le séchage peut enlever plus de 95% à 99% de l'humidité, de sorte que le produit séché puisse être stocké pendant longtemps sans détérioration.

* puisque le matériel est dans un état gelé et la température est très basse, la température de la source de chaleur pour chauffer n'est pas haute, et un appareil de chauffage avec la température normale ou la basse température peut répondre aux exigences. Si la chambre de congélation et la chambre de séchage sont séparées, la chambre de séchage n'a pas besoin d'être isolée, et il n'y aura pas beaucoup de perte de chaleur, ainsi l'utilisation de l'énergie thermique est très économique.

Les produits montrent de la machine de lyophilisation

Application de machine de lyophilisation